Assalamualaikum..
Alahai lamanya blog saya ni tak berhapdate..rumah kenkawan lama saya tak nyinggah..sory yer..pasni saya singgah..rasa macam tak bermood nak hapdet..maybe sebab mood raya datang kot..kemalasan yg amat...tp saya ni jenis yg kalau rajin,hari hari saya hapdet,tapi kalau mood malas itew datang,langsung tak hapdet..tu yg blog bersawang tu..
Sehari dua ni mood kemalasan hapdet telah bertukar menjadi mood kerajinan mengukis pulak..ntah ape tetiba rajin pulak tak tau la..cam saya cakap tadi kalau mood rajin datang memang semua benda saya suke buat..so terjadi la biskut conflakes rangup atau dlm omputehnya crunchies conflakes cookies...
boleh la sket2..saya bukannya expert bab buat kuih ni..tapi kalau setakat nak buat yg simple,senang dan cepat ni lah dia kuihnya..kung klang kung klang...tak sampai 2jam dah siap..
dapat la lebih kurang dlm 80 hingga 90 biji..
nak resepi ker..ok lah amik ni..
Crunchies conflakes cookies
Bhn2 nya
1)150gm butter
2)80gm gula kastor
3)1bj telor
4)50gm tepung jagung
5)180gm tepung gandum
6)80 gm conflakes(dikisar kasar dan di ramas dlm plastik)
7)esen vanilla
Cara nak buatnya
Pukul butter dan gula sampai gebus dan kembang,masukkan telor dan esen..pukul lagi sampai agak agak mesra dia sket,pastu masukkan tepung jagung,pukul lagi..ok skang masukkan tepung gandum pulak..pukul dan pukul lagi..masukkan conflakes yg di kisar kasar tadi..pastu gaul dgn spatula sampai sebati..dah jadi doh,rehatkan dlm petiais dlm 20minit..ok..pastu buatkan bulat2 dan salutkan dgn conflakes yg di ramas tadi..
bakar 175 darjad celsius dlm 10-15 minit,ikut kesesuaian oven..dah siap..
Cuba la..sebab budak2 mmg suker biskut ni..mana tau anak2 uolls pon suker kan..saya tahu mmg boleh beli kat mana2 biskut ni..tapi bagi saya kalau buat sendiri lebih puas hati..rasa cam sonok sgt dpt buat kuih walaupon satu jenis jer...hik hik hik...